彩流社

オトナノヌリエヤサイヅクリノドウラク 978-4-7791-1156-3 9784779111563 4-7791-1156-0 4779111560 0076 大人のぬり絵　野菜づくりの道楽 脳に効く—手づくり野菜とぬり絵！ 善如寺勉 ゼンニョジツトム 1946年、群馬県生まれ。早稲田大学法学部卒業。高校・大学でマンドリンオーケストラに所属、コンサートマスターを務める。1969年、神田精養軒にて、フランスパン（バケット、クロワッサン類）の製造に係る。1973年、神戸の食品会社ＭＣＣにおいて商品企画（キッシュ、つぼ焼き、ピッツア他）・運営に係る。1992年、手作りケーキの店「クェイントコーナーゼン」を開店。イギリス、オーストラリアの家庭菓子（フルーツケーキ、ビスケット、スコーン、マフィン類）の製造販売を始める。2003年、ベーキング・コーディネーターとして商品企画・レシピ作成等。家庭菜園歴は20年。 彩流社 脳に効く、野菜づくりとぬり絵の本。32種類の野菜と果実のウンチクと育て方、味わい方をオールカラーで解説。簡単な家庭菜園のマニュアルとしても使える。ぬって楽しく、栽培して満足、手づくり野菜で脳の活性化を。

【32種類の野菜と果物】を収録。
ナス、トマト、ピーマン、キュウリ、カボチャ、 ニガウリ、トウモロコシ、ホウレンソウ、キャベツ、ハクサイ、赤タマネギ、ブロッコリー、芽キャベツ、ダイコン、ニンジン、ラディッシュ、ジャガイモ、サツマイモ、スイカ、イチゴ、ブルーベリー、ビワ、アンズ、イチジク、ザクロ、夏ミカン、ミョウガ、ショウガ、ゴマ、サヤエンドウ、ソラマメ、落花生